期酒回顾之龙船庄园

17世纪初时,龙船庄园的时任庄主——第一代德佩农公爵(Duke of Epernon)为法国德高望重的将领。在吉伦特河(Gironde)上行驶的来往船只只要行至酒庄前,都会降半帆以示对他的敬仰。酒庄如今的酒标便是由此而来,为一艘船头呈狮鹫模样的降帆帆船。而在加斯科涅(Gascon)语中,降半帆写作“Becha vela”,这一词汇后来逐渐演变成了酒庄的名字“Beychevelle”。

龙船庄园标志

 

见证龙船庄园新酒窖的落成。新酒窖使不同地块的葡萄得以分开发酵,更为充分地展现酒庄卓越风土的魅力。除此之外,酒窖分层建造而成,得以推行重力自流法(Gravity Flow)。酒窖内配备的酿酒设施还可以就不同发酵罐中的酒液特点进行精准的温度和萃取控制。

 

 

如今的龙船庄园仍在延续着当年的荣光,作为1855四级庄,其出品的葡萄酒品质优秀,受到酒评家和葡萄酒爱好者的喜爱。

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