品种

这些酒,听说好喝又适合女生哟~

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红酒资讯 发布于 2019-03-17

经常接触葡萄酒的小伙伴们,有没有遇上过有人要你推荐葡萄酒的情况呀?比如“要送小姐姐,该选什么样的葡萄酒?”、“女生适合什么样的葡萄酒”、“什么酒好喝又适合女生?”…… 其实,有很多酒都好看好喝又适合女生哟,不如一起来看看~ 桃红葡萄酒 桃红葡萄酒绝对能俘获...

教你正确判断一款酒是什么葡萄酿造的

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红酒资讯 发布于 2019-03-11

“这款酒是什么葡萄酿造的?”我相信是大部分葡萄酒初学者最喜欢问的问题了。那么面对没有标明葡萄品种的酒标,我们应该如何判断其葡萄品种呢? 哪些酒不在酒标上标明葡萄品种? 回溯100年前的世界,不管什么葡萄酒都不会在酒标上标明葡萄品种。那时候的葡萄酒酿酒商,尤其是旧世界葡萄酒生产商普...

不是所有葡萄都叫酿酒葡萄!

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红酒资讯 发布于 2019-01-29

其实并不是市场上没有卖酿酒葡萄,而是因为不适合食用,很少有人买才出现这种情况的。其实酿酒葡萄和鲜食葡萄区别还是很大的,虽然都叫做葡萄! 1. 来源不同 酿酒葡萄和鲜食葡萄来自不同的地区。酿酒葡萄属于欧亚葡萄,欧亚葡萄产于地中海地区,包括欧洲和中东地区。 部分鲜食葡萄也来自这一家族...

葡萄品种不一样,酿出的葡萄酒口感也不一样

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红酒资讯 发布于 2019-01-24

在购买葡萄酒时常常碰到一个问题:货架上葡萄酒品种多, 又不懂具体区别,怎么选呢? 今天就介绍葡萄酒世界里七种知名的酿酒葡萄给大家认识,帮助大家买到合适喜欢的葡萄酒。 1. 长相思(Sauvignon Blanc) 长相思本意为带野性的白葡萄,因其葡萄酒含有青草味和草本植物味而成为...

一文读懂波尔多葡萄酒

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红酒资讯 发布于 2019-01-14

坐落在法国西南部的波尔多(Bordeaux)出产着许多位于世界级金字塔顶端的葡萄酒,是法国乃至全世界众多葡萄酒爱好者的朝圣之地。本文将简单介绍一下波尔多产区和其葡萄酒的相关概况。 1、气候 波尔多位于法国的西南一隅,距离大西洋只有数十公里,为温暖的海洋性气候。受大西洋影响,波尔多...

结冰的葡萄还能酿酒喝?3分钟了解一下

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红酒资讯 发布于 2018-12-12

小伙伴们,秋深渐入冬,红叶已随风,感受到寒意了吗? 立冬已至,除了橙黄橘绿,“冰葡萄”也快上线啦!而“冰葡萄”一上线,冰酒还会远吗? 冰酒,是来自冰雪的馈赠,与贵腐葡萄酒一样,都是需要耐心等待,才能得到的礼物 什么是冰酒 冰酒,是经历了冰天雪地的洗礼的,不仅中文名体现了这一点,它...

喝过这8个品种,才算入门葡萄酒世界。

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红酒资讯 发布于 2018-10-11

葡萄酒的风格由于风土和品种的差异,风格千万种,要一下子记住那么多个品种的特征,就算老酒鬼也是相当不容易的。 不过,总有一种方法让我们迅速熟悉葡萄酒世界的。 现在把红葡萄酒和白葡萄酒按其特色各分成四个类型,这些类型加起来基本就涵盖大部分的葡萄酒类型了。 把这文章收藏起来,每当喝酒时...

法国:无法超越的葡萄酒国度

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红酒资讯 发布于 2017-04-26

几乎所有与葡萄酒有关的话题最终都很难脱离法国,没有任何一个国家的葡萄酒业能像法国这样拥有如此大的影响力。法国是世界首屈一指的葡萄酒生产国、消费国和出口国,其对新世界葡萄酒业的影响更是无所不在。 一、法国葡萄酒的历史 公元前6世纪左右,希腊人和罗马人将葡萄树引进高卢地区。随着罗马人...

设拉子葡萄酒

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天天头条 发布于 2017-04-10

西拉(Syrah)葡萄原产于法国罗讷河谷(Rhone Valley),如今,它以成为国际化的酿酒葡萄品种,备受新世界产区的欢迎。而在新世界产区澳大利亚,西拉甚至被赋予了本土化名字(Shiraz)并最终广为人知,究其原因,正是本文的目的所在。 ABSTRACT: Syrah is ...

阿斯提可葡萄酒

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天天头条 发布于 2017-04-09

要说到希腊有哪些能打动心灵的美酒,低调而优美的阿斯提可不可不提。阿斯提可原产希腊的圣托里尼,其酿造的葡萄酒品质优异,风格独特,近年来受到了越来越多葡萄酒爱好者的追捧。本文将带你走近圣托里尼,瞧瞧这低调的阿斯提可的真面目。 ABSTRACT: Assyrtiko is an ama...

佳丽酿葡萄酒

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天天头条 发布于 2017-04-09

佳丽酿曾因其旺盛的生命力而在全球范围内广泛种植,虽然如今佳丽酿并不常见,但它依然能够酿造出较为优质的葡萄酒。那么,对这个葡萄品种你了解多少呢? ABSTRACT: Carignan used to be widely grown across the globe due to i...

白玉霓葡萄酒

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天天头条 发布于 2017-04-09

白玉霓是法国种植最广泛的白葡萄品种,也是干邑的主要酿酒葡萄,不过对于这个品种你了解多少呢? ABSTRACT: Ugni Blanc is the most widely grown white grape variety in France and it is also the...