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最近有研究表明，在抽烟前喝一两杯红葡萄酒，会减少吸烟给血管带来的损伤。此消息一传出烟鬼酒鬼们都沸腾了，仿佛拿到了与老婆大人交锋的终极利器。 但是，这个葡萄酒疗法是不是真得管用？（其实大家最关心的是，能不能把这个证据理直气壮地摔在别人脸上，然后狂拽酷炫吊炸天地说：我就吸烟，你管的着吗？！） 据了解，此项研究的目的在于调查吸烟前饮用葡萄酒对血管的急性效应。 众所周知，适量饮用葡萄酒有益于预防心血管疾病。红葡萄酒可以刺激内皮依赖性舒张分子的形成，比如一氧化氮，它可以提高冠状动脉的内皮功能。而吸烟可导致血管内皮损伤、血管以及全身炎症和细胞老化。 这项研究结果发布在《美国医学杂志》上，研究者检验了吸烟时血液以及血管里的各种生化过程，研究对象是20名健康且不吸烟的志愿者，他们在测试过程中吸食了三根香烟。 一半的研究对象在吸烟前一小时饮用了葡萄酒，饮酒后血液酒精含量上升了0.75%。 吸烟时，烟草中的有害微小颗粒进入血液从而造成血管损伤。研究者发现饮用葡萄酒后再吸烟，血管损伤没有出现。 看到这里，也不要高兴得太早！ 由于此项研究的调查对象仅限于年轻、健康的不吸烟人群，目前尚不明确这项研究结果对年老、不健康的吸烟者是否适用。 其实关于葡萄酒与减轻吸烟危害的研究早已不是什么新鲜事。 此前在维也纳召开的欧洲心脏病学会年度大会上，希腊雅典大学医院的研究人员宣布了他们的研究结果：自愿者在吸烟的同时喝上一杯250毫升的红葡萄酒可以延缓吸一支烟造成的健康问题。 研究人员说，起到延缓作用的是红葡萄酒中的多酚物质而不是酒精。大量的研究发现，红葡萄酒中的多酚物质可以阻止一种叫内皮素—1的化学物质的生成。这种化学物质能够引起血管收缩，提高血管压力，增加心脏病风险。 英国一家医院就对住院的心脏病人开出了每天两杯智利赤霞珠的药方。 研究人员说，一支卷烟，如果吸得太深，足可以在吸烟后长达一个小时的时间内损害动脉功能。而同时摄入的多酚物质可以在一定程度上抵消这种负面作用。 不过希腊雅典大学医院的专家约翰·莱卡基斯和赫里斯托斯·帕帕米歇尔在欧洲心脏病协会年会上表示： 虽然葡萄酒中含有抵消吸烟对身体损害的成分，但是并不是说喝红葡萄酒就可以抵消长期不断吸烟带来的其他副作用，比如癌症。