喝酒的正确顺序

如何在酒局上喝酒不丢脸,不尴尬?参加酒局Party如何优雅的喝酒?

1. 首先,你要学会倒酒顺序

① 先起泡后静止:意思是先喝起泡酒,再喝静止的葡萄酒。起泡酒酒体较轻,口感脆爽,适合先上桌调节口味与气氛。

② 先干型后甜型:先干后甜才不会灼烧味蕾哟~

③ 先白后红:白葡萄酒单宁含量少,酒体较轻,适合先上桌。

④先年轻后成熟:意思就是先上简单的葡萄酒,后上复杂的酒。成熟的葡萄酒结构和风味都要更加复杂些。

2. 正确的倒酒方式

倒酒方式主要有两种:桌斟和捧斟。

① 桌斟是指酒杯放在餐桌上倒酒,瓶口应在杯口上方 2 厘米左右处为宜,瓶口不宜接触杯口,以免发出声响。

② 捧斟是指一手握瓶,一手将酒杯捧在手中倒酒。

 

如果是给自己倒酒,应注意一下持杯的姿势,以下都是正确拿酒姿势哦~

3.正确的倒酒份量

① 红葡萄酒入杯为 1/3 ② 白葡萄酒入杯为 2/3 ③ 白兰地酒入杯为 1/2 ④ 香摈倒入杯中时,应先倒近 1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续倒至七分满即可。

 

 

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