红酒资讯欧包并不是店里面最热销的产品，但是如果店里面没有一两款欧包，总是觉得缺了什么是的。今天向大家推荐一款养颜美容的欧包，既有红酒的香醇味道及美白功效，也有蔓越莓的酸甜可口和养生功效。
| 制作配方 | (g) | |
| A | 高筋粉 | 300 |
| 白砂糖 | 40 | |
| 酵母 | 10 | |
| 饮用水 | 170 | |
| B | 高筋粉 | 550 |
| 全麦面包粉 | 150 | |
| 白砂糖 | 60 | |
| 食用盐 | 12 | |
| 红酒 | 150 | |
| 饮用水 | 400 | |
| “银谷”面包改良剂（面包伴侣） | 3 | |
| 蔓越莓干 | 260 | |
| C | “雅斯特”滋美酥油 | 100 |
| D | 面粉 | 适量 |
制作方法：
1、把A搅拌均匀，发酵4小时。
2、把B搅拌均匀，然后加入1快速搅打至面筋8成扩展。
3、在2中加入C，搅打至面筋充分扩展，松弛80分钟。
4、把3分割为200g/个，松弛30分钟，整形，发酵80分钟，表面筛粉、划出花纹。
5、把4放入上火230℃、下火200℃的烤箱中烘烤约15分钟即可。
