红酒人生 有些东西必须经历岁月的沉淀

生活是一种态度,是内心的修行

酒如人生,一杯红酒写意着它的涵韵

一瓶好的红酒需要经过采摘到初次发酵

过滤,再次发酵,进入橡木桶培养

温度控制等复杂工序

有的东西必须经历岁月的沉淀

才会体会其真正意义

经得起岁月的考验

越陈越香的红酒只占5%

当红酒从酒瓶里渗入酒杯

这应该就是红酒的追寻

红酒年岁的反哺

酒精,单宁,酸相互协调和平衡

决定着是否能成为上品红酒的因素

万类竞绿,初夏来了,夏夜最舒服的小时光,有酒有菜有清风,不妨酒足饭饱卧躺席做个美梦。

你若微醺,清风自来…

Tips: 菜式的搭配需要遵循葡萄酒的搭配原理。我们可以选择与食物具有相同属性的葡萄酒

比如两者都有高酸度或者都具有相同的植物香气

或是选择可以将食物味道反衬出来的葡萄酒

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