红酒资讯前些日子，有一位朋友问我“该如何挑选葡萄酒？”他说不是辨别真假，是我在买酒的时候不知道应该买什么样子的！
听到这，我就明白了，原来是不会选酒了啊，没事，正好借这个机会，咱们大家一起来看看到底该如何选酒。
葡萄酒的种类有很多，像干红、干白、气泡等等，而且每款酒所适合的场所也是不一样的，对刚接触葡萄酒的人来说，确实比较难挑选。
选酒原则，总结下来只有两条：用途和场所。下面我们一一来分析一下
用途，无非两种：自己喝或者送人。
自己喝
地点：家中独饮 建议：干红葡萄酒
地点：朋友聚会 建议：起泡葡萄酒朋友聚会时要的就是开心，喜悦，大家相互分享最近生活经历，开怀大笑时喝一杯葡萄酒，也是美事一件啊。这种情况下比较合适的就是喝气泡葡萄酒了，跳跃的气泡可以增加活跃的气氛，何乐而不为呢。
地点：两人烛光晚餐 建议：干红葡萄酒、干白葡萄酒
这是一个浪漫的时刻，如此浪漫的时刻当然是诱人的红葡萄酒出现的时刻，品尝着香气四溢的美食，又喝着醇美的葡萄酒，这时如果不荷尔蒙喷发做点事情，都有点对不起这美食美酒呢。当然这种情况也要根据菜色搭配酒，如果吃海鲜，当然还是干白比较不错。
地点：酒店宴请领导 建议：干红葡萄酒
宴请领导是一个比较庄重的事情，所以要严肃对待，这时候使用比较庄重的干红葡萄酒会让领导觉得你这个人比较沉稳，而且领导也很在意健康，当领导知道喝红葡萄酒对健康有益时，会更加觉得你细心的。
送人用
收方：长辈亲戚等 建议：干红葡萄酒
收方：同事及上级 建议：包装精美而且酒质上佳的葡萄酒送同事或者上级的最主要原则是要感觉高大上，所以包装是一个重要的搭配原则。选择一个带有精致包装，而且酒质上佳的葡萄酒是首选。
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