了解这些,你才真正懂得喝葡萄酒!

从入门到精通,这绝对是一段让人回味的历程,喝葡萄酒也一样。当你长久的接触葡萄酒后,回首过去会发现当初的自己是那么的稚嫩。

别再不停摇杯

摇杯,摇杯的意义在于让酒充分与空气接触,加速醒酒。然而当初刚入门的你是否也是拿起酒杯就开始不停的摇,或许当时觉得自己挺专业,但久而久之发现,一直不停的摇杯会让酒体过度氧化,让里面的香气消散殆尽,也不是所有葡萄酒都适合摇杯。

葡萄酒都是酸涩

酸涩是大多数人对葡萄酒的第一感观印象,但当你喝过足够多的葡萄酒,每一口都去细细品鉴的时候,葡萄酒的魅力才会充分在你舌尖上展现出来,不同风土孕育不同的风味,花香果香木桶香,每一种都让你流连忘返,那些之于面包蜂蜜果酱的味道,五味杂陈恍若人生般变化无常。

陈年不一定是好酒

陈酒一定是好酒?并不是,市面上90%的葡萄酒,都是适合开瓶即饮的新酒,大多不具备超过五年以上的陈酿潜力。消费时总说陈酒好,事实上市场并没有这么多陈酒,说不定还有些陈酒是坏了的。

不管是陈酒还是新酒,也要在适饮期喝掉,年轻时的澎湃激情,老去后的深邃稳重,各有各精彩。

搭配用餐见真知

葡萄酒在餐桌上很常见,很多人觉得吃饭配一瓶葡萄酒是一件平常稀疏的事,但对于懂葡萄酒的人来说却大有学问。用心钻研不同酒类搭配不同菜肴,葡萄酒不再是餐桌上用来“假装品格”的工具,它确实能为你的餐食增色。

解决失眠的好帮手

酒精醉人,人人皆知,饮用葡萄酒,由葡萄天然发酵出的酒精带有高质量的褪黑素,这种元素已被科学机构认证为能够促进睡眠。不少人越来越讲究养生,睡前喝一小杯葡萄酒,这不仅有助睡眠质量,还能对心血管疾病有效预防,更能延缓皮肤衰老。有态度的生活,从每日一杯葡萄酒开始。

不要以葡萄酒“装高品味”

葡萄酒,不少人对它并没有深入了解,往往是别有用心的人喜欢用葡萄酒在朋友圈里“装高品味,突出自己的品味。然而喝酒的本质是为生活带来快乐,并不是为了显摆自己所谓的格调,喝的越多,方明白酒中真谛,那份大智若愚的微醺,是你爱酒爱到骨子里的深沉。

坚持饮用葡萄酒带来惊人变化

葡萄酒是一种健康饮品,但同样也代表了一种生活方式。喝葡萄酒时间长了,你的心态变得越来越年轻。可能喝一杯两杯感受不到,持续喝一年才是入门,如果你能坚持十年,将葡萄酒真正融入你的生活,在提高生活品质的同时去挖掘葡萄酒带来的未知世界,日子才会变的有趣起来,而你身边的朋友相信也会被你潜移默化的感染。

 

 

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