碰杯都不会,让领导怎么给你涨工资?

不知道朋友们有没有发现一个有趣的现象:不管中国还是外国,喝酒的时候都会碰杯。

在中国,碰杯更像是一种礼仪,表达互相尊敬的意思,而且晚辈一般都要拿的比长辈略低。

那碰杯这一习俗是如何来的呢,今天来聊聊这碰杯的故事。

“碰杯”的小故事

互相“下毒”

在古罗马时期,那时的罗马人经常会在酒中下毒来毒死仇敌,所以在别人请自己喝酒的时候,人们会用自己的酒杯去撞击主人的酒杯,这样杯中的少量酒液便会溅入对方的酒杯中。在这种情况下,双方都能安心的喝下杯中酒。

吓退魔鬼

中世纪的欧洲人也是十分迷信的,他们认为魔鬼往往会出现在人多热闹的场合,像是聚会、酒局。魔鬼一出现,就会有人失去生命。

但是呢,魔鬼也是有弱点的,清脆响亮的声音便会将它吓跑,这就像是中国的“年”害怕鞭炮声一样,所以人们在聚会的时候就会碰杯,用来吓退魔鬼。

祝酒而演变

故事是故事,但事实却不一定是这样。

敬酒这个词在英语中是“Toast”,这个词也被翻译为“烤面包”。

据说从12世纪起,英国人饮酒时喜欢将香喷喷的面包片(toast)浸到酒碗中,以增加酒的味道。在酒席上,人们通常会向最德高望重的人、最优秀的人或尊贵的客人频频举杯,盛赞对方的美德就像toast一样,可以使酒的味道更加醇厚。

到了18世纪,“toast”逐渐就有了“敬酒”之意。慢慢的人们便一同碰杯,以示庆祝,而且相互碰杯能发出悦耳的声音,被人们所接受。

“碰杯”对喝酒的影响

其实“碰杯”在喝酒的过程中,有非常积极的影响。

增加听觉感受

在喝红酒的时候,我们可以用眼看,用鼻子闻,用嘴感受,但似乎就是没有办法用耳朵听。

而碰杯的出现,正好将这唯一参与不到的听觉也牵扯了进来,让喝酒的整体感觉更加丰富多彩。

欣赏酒杯

红酒的酒杯是倩丽的,它高挑,而且晶莹剔透,就像是一件艺术品一样。

而且,人们可以通过判断敲击酒杯时发出的声音来判断酒杯质量的好坏,玻璃杯、水晶杯,两者的声音是不同的;而且,杯子做的越薄,碰杯的声音越迷人。

增加交流

碰杯是由两个人或者多个人完成的,要是你一个人自己和自己碰杯的话,那估计会很奇怪。

在碰杯的同时,可以让原本不认识的人相互之间产生交流,让原本生疏的关系瞬间拉近。

活跃气氛

碰杯是一个要集体进行的项目,当全部人都共同举杯的时,也是气氛最嗨的时候。

别人和你碰杯时你肯定不会再做别的事情,这时你肯定会全身心的投入到酒会当中,增加了相互之间的交流,气氛当然好啦~

如何“碰杯”

聊了那么多,很多朋友要问了,到底该如何碰杯呢?总结起来,有以下3条原则。

红酒不要倒的太满

红酒最多占到酒杯的三分之一,再多的话拿起来都费劲,你还碰啥杯啊!

碰杯肚,不碰杯口

手拿杯底,用两个酒杯最宽的地方碰杯,声音是清脆响亮的。

要是不信,你可以用杯口相互碰一下听听声音,也可以手握杯肚再碰杯,声音都很沉闷。

动作轻柔

碰杯轻轻一碰就好,不需要用力,用力的话杯子也很容易碎掉,杯碎酒撒,那就得不偿失了。

下次喝酒,好好的碰一下杯,让耳朵也享受一下吧。

 

 

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