葡萄酒世界的五大“建筑奇迹

并不是说对一个葡萄酒酒庄的要求还包括要它成为建筑界的设计典范。而是越来越多的葡萄酒生产商确实开始重视酒庄建筑的设计,甚至与制酒的工艺投入相当。以下十个酒庄建筑前卫、特立独行的风格,放在整个世界建筑界中都实在太过亮眼,列为“一生必去的地方”也不足未过。

葡萄酒的品质和葡萄酒庄美观程度谁更重要当然也不是我们要争论的议题,我们只要知道,引人瞩目的建筑给酒庄带来的关注度是无疑的。一座有着独特设计、有着最先进设备的酒庄将产生的环境效益和经济效益是不言自明的。

1、Artesa Vineyards and Winery, Napa Valley, California

加利福尼,纳帕谷,亚阿尔特萨葡萄庄园及酒庄

建筑师:Domingo Triay 

 由巴塞罗那建筑师Domingo Triay设计,建成于1990年代初。这座现代化酒庄坐落于纳帕镇附近的卡内罗斯,依山势而建,内设底下酒窖。特别之处在于整座酒庄外部覆盖着保护层一样的绿色加州植被,与周围的自然风光融为一体。酿酒技术总监由葡萄牙籍的Ana Diogo Draper出任。

2.Bodegas Irius, Spain

西班牙,天狼星酒庄

建筑师:J.Mariano Pascual

位于西班牙阿拉贡地区北部、韦斯卡省的苏蒙塔诺。Bodegas Irius是西班牙最具现代化及创新元素的酒庄,2008年开始营业。这座造价9千万欧元、建筑面积3万平方米的酒庄大部分掩藏在地下,被其葡萄园环绕,而其地上的外观则被建筑师J.Mariano Pascual设计成一只展翅待飞的蝴蝶。

3.Ceretto Winery Monsordo Bernardina, Alba, Piedmont, Italy

意大利,皮埃蒙特,阿尔巴,赛拉图酒庄

建筑师: Giuseppe Blengini

1987年,赛拉图家族收购了这座有着百年历史的农庄,并将其改造成被赛拉图家族称作“神经中枢”的酿酒基地。酒庄的最大亮点,毫无疑问,是其设立在Barolo山坡上、葡萄园上方的观景台——这座极具未来主义风格、外形为太空飞船,能够将整个庄园景色尽收眼底的建筑被命名为“Acino”,意大利语意为葡萄粒。

4.Château Cheval Blanc, St Emilion, Bordeaux

波尔多,圣爱美浓,白马酒庄

建筑师:Christian De Portzamparc 

2006年,Bernard Alnault 和 Baron Albert Frere, 为了改善酿酒生产,请法国建筑师 Christian De Portzamparc为酒庄设计一个新酒库。被传统混凝土酿酒槽激发出灵感的Portzamparc,设计出了一座带有白色、柔和波浪型穹顶的混凝土建筑,外形如同酒杯中摇曳的美酒。穹顶之下是多孔砖围墙,以利于酒窖自然通风。

  1. Castello Di Amorosa, Calistoga, Napa,California

加利福尼亚,纳帕,卡里斯托加度假村,爱之堡酒庄

 Castello Di Amorosa(意大利语爱之城堡)的建筑灵感源自一个男人一直以来的梦想,他想要在美国建造一座真正的中世纪意大利托斯卡纳的酒庄城堡。这个人就是Dario Sattui,意大利古老酿酒家族第四代掌门人。他于1994年着手修建 Castello di Amorosa,并最终于2007年对外开放,耗时13年。Castello di Amorosa占地121,000平方英尺,一共有107个房间,其中90间用于酿酒和存储。正厅里放置一只500岁的壁炉和两幅叙事性的托斯卡纳壁画,是意大利艺术家的复制品。整个城堡由8000吨由意大利搬运过来的大石头建造而成,在众多酒窖之间还有模仿十八世纪建造的地牢和审讯室。它是北美唯一一座意大利托斯卡纳风格的古堡建筑。

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