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1. 水——酒后头痛 原理：人体在饮酒后，需要利用水分帮助肝脏代谢酒精。如果从外部摄入的水分不够，就会利用人体自身水分，这会导致人体脱水，从而感觉头痛欲裂。需要指出的是，酒后容易头痛的朋友，切忌喝太多甜型酒，原因是这类酒除酒精外，还含有糖，而后者会消耗额外的水分。 2. 蜂蜜水——酒后头痛、失眠 原理：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能够加快酒精分解，减轻头痛。此外，蜂蜜还有催眠作用，使人快速入睡，并且第二天起床后也不会头痛。 3. 西瓜汁——酒后全身发热 原理：西瓜汁有“天然的白虎汤”之称，既能加速酒精随尿液排出，又能够清热去火，帮助全身降温。向西瓜汁中加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 4. 芹菜汁——酒后肠胃不适，颜面发红 原理：芹菜富含分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，最好在饮酒前喝点芹菜汁。芹菜汁还能够缓解酒后颜面发红症状。 5. 香蕉——酒后心悸、胸闷 原理：香蕉能增加血糖浓度，降低血液中的酒精浓度，达到解酒目的，同时减轻心悸，消除胸口郁闷。