pigxcha加速器 【官方网站】一键解锁全球网络

很多朋友

会有这样的经历

喝了红葡萄酒之后

舌头和嘴唇都是紫黑的

难道喝的是假酒吗？

是酒里掺了色素吗？

 

其实

喝红酒出现这些现象

都是正常的！

那么

为什么会这样呢？

* 答案 * 红葡萄酒中是含有色素的，但是这些都是天然色素，来自于葡萄皮，对人体无害。所以，喝酒出现舌头牙齿嘴唇发紫发黑时，请不要担心。 在红葡萄酒的酿造过程中，采用“浸皮发酵”（葡萄皮和果肉一同浸泡），这样能有效地萃取果皮中的色素、单宁和风味物质。浸皮过程中，时间越长，萃取到的色素就越多，葡萄酒的颜色也就越深。 此外，葡萄品种、产地、气候和酿酒工艺都会对红葡萄酒的色素含量和颜色产生影响。一般来说，葡萄皮较厚的品种酿出来的酒颜色会深，反之亦然。比如，黑品诺的皮很薄，酿出来的葡萄酒颜色很淡，如石榴红般。  所有的葡萄酒喝过舌头都会紫会黑吗？ 当然不是！ 像白葡萄酒，甜白，气泡&香槟，这些喝过舌头当然不会紫不会黑。桃红葡萄酒也不容易变紫变黑。 颜色深邃的红葡萄酒，如西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马尔贝克（Malbec）等，喝过之后，舌头就很容易变紫黑的。 能使你舌头变紫黑的酒往往表示这款酒的酿酒葡萄成熟度很好，很可能产自温暖产区，葡萄酒的酒精度和单宁也可能很高。如果一款红酒喝过之后，舌头牙齿嘴唇都没变紫也没变黑，那么这款酒基本可以确定非常单薄。 怎么除了舌头，牙齿和嘴唇都变紫黑了呢？ 葡萄酒中含有天然色素、酸类和单宁，这三种物质共同作用就会“沾污”牙齿。比如说，喝完一杯西拉（Syrah）葡萄酒后，酒液在唾液的作用下会沾染牙齿。 怎么才能避免染色的囧境呢？ （1）喝酒前刷牙 喝酒前刷牙能有效清除口腔中的污垢，避免色素着色。同时，葡萄酒喜欢黏着牙菌斑，喝酒前确保牙齿干净清洁，可以避免牙齿染色。可以考虑喝酒前一个小时刷牙，但不要刷完牙马上喝酒，不然葡萄酒的口感就没那么好了。 刷牙这个好像不太方便随时实施啊，还是接着看下面的方法吧！ （2）喝完红葡萄酒后，可以喝点白葡萄酒 这就是化学上相似相溶的原理，用白葡萄酒溶解口腔里的红葡萄酒。当然这有违平常喝酒要从清淡到浓重的顺序，因为喝过重口味的红葡萄酒后，白葡萄酒会变得索然无味。 （3）喝酒的过程中多吃面包、沙拉 面包、蔬菜里面含有大量的纤维，纤维如同一把刷子，能有效地清除口腔里沾染的色素。 （4）喝酒后记得喝水 喝完葡萄酒后喝点水漱口，就没那么容易使牙齿或舌头染色了，这应该是最方便的方法。 （5）喝酒后&睡觉前一定得刷牙 清除粘在牙齿上的色素和单宁，然后再睡觉。如果时间一长，就比较难清除了。 喝酒时开心就好 BUT 不要顾忌嘴唇舌头是否会黑 因为，除了你，其他人也都是一样的     点击关注↓↓↓↓