乐享美酒,远离压力

当你开始接触葡萄酒时,面对种类繁多的葡萄品种、产酒区和葡萄酒风格,是不是感到亚历山大?有压力未尝不是一件好事,但千万别让压力左右了你享受美酒的心情。本文将与大家分享5点,帮助大家以轻松快乐的心情走进葡萄酒世界。

喝你所爱的

1、享受葡萄酒。葡萄酒非常有趣,因此,尽情地享受它吧!如果你喜欢在饮用红葡萄酒时放冰块,那么就放吧!喜欢就好!

2、将葡萄酒简单化。葡萄酒其实很简单,它就是发酵的葡萄汁,不要将它想象得太复杂。当然为了了解葡萄酒,你必须完成一些课外作业,这也意味着你必须多品尝葡萄酒。去尝试不同品种、不同产区和不同国家的各种葡萄酒吧!

3、远离自称是葡萄酒行家的人。如果你听到有人将一款酒中的风味或香气故意描述得“与众不同”——用一些我们听不懂也不常见的词,那么避开这些人。和这种人相处将特别无聊,他们会让一场葡萄酒晚会显得死气沉沉。

4、相信自己的味蕾。培养自己的味蕾,试图找出你喜欢的葡萄酒和不喜欢的葡萄酒。不要按照别人或葡萄酒出版物的说法来决定自己的喜好。葡萄酒评分只是某个人的观点,那不代表你的观点。

5、喝你所爱的。美酒美食的搭配原则只是一些建议性的东西。如果你喜欢将赤霞珠和炸玉米饼一起搭配,那么就按照你喜欢的去做吧!喝你所爱的。

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