记得那年夏天,我正在减肥,好热的天气,我看到别人正在吃冰激凌,我热的跟狗一样,当时我的口水哗哗流呀!但是想到一根冰激凌的热量那么高,我还是忍住没有吃!后来我就开始琢磨各种健康的水果冰棒,各种水果打成泥,都能做成冰棒!抓住最后的草莓季,在囤点货,做成草莓冰棒,还能吃一段时间!
原料:草莓500克、红酒20克
做法:
1、草莓在淡盐水里浸泡10分钟,然后清水冲洗几遍,清洗干净,稍微沥下水分。
2、将草莓蒂去掉,然后在将草莓切成块备用。
3、将草莓打成草莓泥,在留几颗切块的草莓不要打碎。切块的草莓在每个冰棒模具里放上3-4块,在吃冰棒的时候就能吃到果肉的感觉。
4、先用一个盒子固定好冰棒模具,再将打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里,放入冰箱冷冻两个小时,果泥差不多冻硬了,还没完全冻结实的时候插上冰棒棍,在继续冻几个小时就可以了。吃之前,将冰棒模具翻转过来,在水龙头小冲十几秒钟,冰棒就很容易从模具里取出来了。
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