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吐酒就算了，还要吐出艺术感？

红酒资讯发布于 2018-05-15

在很多情况下，我们都无可避免的需要“吐酒”，那么我们该怎么去优雅的“吐酒”呢？相信在很多人眼里，想要全面地品鉴一款葡萄酒，最好的方法就是尝一下试试，但是这种“尝”是否就意味着要吞咽下肚，才能感受到美酒的精妙之处呢？让小编告诉你，当然不是这样，就算你最终把葡萄酒吐出来了，你依旧可...

红酒资讯发布于 2018-05-15

有的人喜欢高酒精度，一般是14度及以上；有的人则喜欢低酒精度。那么葡萄酒的酒精度到底是高好还是低好呢？有数据显示，因为温室效应的关系，世界各地的葡萄成熟度越来越高，葡萄酒的酒精度也越来越高，而且几乎同时，一些葡萄酒爱好者的喜好也开始转变，越来越偏好高酒精浓度，口感更浓厚的葡萄酒...

红酒资讯发布于 2018-05-14

“在超市买葡萄酒如何挑选、如何识别！”超市中售卖的葡萄酒往往价位不会太高，比较符合大众的接受程度。但最保险的购买地点还是葡萄酒庄。在葡萄酒庄里购买葡萄酒，选择的范围和种类会比超市多很多，专业的销售人员也会根据你有限的成本，尽可能地帮助你分析、选择性价比高的葡萄酒。从色泽区别来看...

红酒资讯发布于 2018-05-14

小编曾在酒展，听到一人对自己朋友高谈阔论地说：“现在中国市面上很多洋酒都是假的，你打开一瓶葡萄酒的时候，如果闻到很刺鼻的味道，那就是假的，或者可以倒一点到手上，有清凉的感觉，那也是兑了酒精的假酒。” 身边路过听到的酒友都露出了“敢笑而不敢言”的表情。虽然现在进口葡萄酒在中国市场...

红酒资讯发布于 2018-05-13

红酒确实是个养生的好东西，不仅可以美容养颜，而且有延年益寿的功效。这是因为红酒含有人体人体所必备的维生素、糖类和蛋白质，已经各种微量元素。那么常喝红酒有什么好处呢.下面小编就为大家归纳介绍： 1、常喝红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目; 倒入杯中，果香...

红酒资讯发布于 2018-05-13

小编同好友一起喝酒，有红的有白的有起泡的。反常的是，一个酒量很好的哥们这回醉得有点快啊。哥们于是问我这么一个说法：葡萄酒与啤酒混喝，更容易喝醉？这究竟是不是真的呢？让我们来看看。人之所以会醉酒，和酒里含有的酒精有关。人喝了酒之后，酒精进入人的血管里，人便会表现出一系列的醉酒...

红酒资讯发布于 2018-05-12

周末在家，一杯红酒配电影也算是不错的消遣方式。然而，令许多酒迷朋友苦恼的是，开了瓶的酒喝不完，又不清楚能存放多久。别愁了，一起来看看相关专业人士怎么说吧。相信很多爱酒之人都喜欢约上三五知己举杯共饮。一来热闹，二来不必担心喝不完。确实，于笔者而言，月下独酌最无奈的并非寂寞，而是担...

红酒资讯发布于 2018-05-11

很多葡萄酒醒酒后的表现会更好，但到底哪些葡萄酒需要醒酒，又要醒多长时间呢？很多时候准备了几瓶葡萄酒宴请亲戚朋友，但又不知道是否需要醒酒？很多人认为只有那些成熟的老酒或像罗曼尼·康帝（DRC）那么昂贵的酒才需要醒酒，其实不然。很多葡萄酒醒酒后表现得更好，那些廉价的葡萄酒亦然。不过...

红酒资讯发布于 2018-05-11

久等了，朋友们。最激动人心的时刻到来了，我们要开始品尝葡萄酒了。一起来吧。 01 品酒的次序在安排品酒的次序时，最好将较清淡的酒安排在前面，可减少先品的酒对后品的酒造成干扰。所以通常白葡萄酒会在红葡萄酒之前，甜型酒会在干型酒之后，年份新的在年份老的之前。这...

红酒资讯发布于 2018-05-10

一有朋自远方来，得喝！二朋友远行，要践行，得喝！三朋友难得相聚，得喝！四有亲朋好友的喜事，高兴，得喝五碰到不开心的事，借酒消愁，得喝！六有人请，要给面子，得喝！七请人喝酒，要配合好，得喝！八昨天喝醉了，难受死了，今天得喝点还魂，得喝！我保证：除以...

红酒资讯发布于 2018-05-10

不止一次听到这样的话，“我昨天喝的酒很好入口，不觉得酸”，“你拿来的酒会不会酸？我不喜欢酸的酒”，“哇，这是什么酒，那么酸”，听起来好像酸味是葡萄酒的敌人，是低等酒的元凶，不酸的酒才是好酒。我以前曾介绍过：葡萄酒的酸味来源于葡萄本身就有的果酸和发酵后产生的乳酸、琥珀酸甚至醋酸。...

红酒资讯发布于 2018-05-09

很多人都问过小编这个问题，因为他们都听说过什么红酒开了没喝完，第二天就不能喝了，已变质等，估计是以讹传讹了。喝葡萄酒的目的有多种：第一种是品风味，有可能喝不完；第二种是社交应酬，断然没有剩余的道理；第三种是平常定量喝，也有可能剩余。 01 品酒量...